Ce qu'il est important de savoir sur la photographie culinaire, c'est que pour obtenir une bonne composition, peu importe l'appareil que vous utilisez, vous pouvez obtenir de bons résultats. Ce qui compte vraiment, c'est la composition que vous réalisez.
Premier conseil : soigner les détails. Vous aurez donc compris que chaque élément est important, que ce soit au niveau du premier plan ou de l'arrière-plan.
Liste de matériel :
- Une caméra DSLR
- Des objectifs 50mm, 100mm macro ou un téléobjectif 70-200mm, de préférence lumineux avec de grandes ouvertures comme F1.2, F2.8
- Un bon trépied pour vous assurer d'une bonne stabilité et garantir la netteté de vos compositions
- Un ou des réflecteurs pour modeler la lumière ambiante
- Un flash et une lumière d'appoint
- Un déclencheur à distance
Si vous souhaitez obtenir des photos avec un fort impact visuel, vous devez maîtriser la manière de modifier l'ouverture de votre appareil photo. L'ouverture est le premier élément clé.

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